Först - Premium Prösterchen Nun die letzte Sorte der mitgebrachte. Biere der Brauerei Först Drügendorf aus Eggolsheim. Ein unfiltriertes, feinherbes Vollbier. 🌈hellgelb und leicht trüb 🌼minimal , schnell flüchtig 👃wie Butter 😋ich brauchte sogar eine zeitverzögerte… …zweite Flasche, da mich dieses Bier irritiert zurücklässt. Lieblos, flach mit eindeutig zu wenig Kohlensäure plätschert es ins Glas und von da in den Mundraum. Dabei verbreitet es schale, süßliche Aromen. Das braucht kein Mensch und schade eigentlich waren die anderen Biere vielversprechend. 3,5/3/3/2

Först - Hefeweizen Prösterchen Neu in dieser App. Das vierte Bier dieser Brauerei ist ein helles Hefeweizen und vorab, es kann in der Liga von Alpirsbacher, Guthmann & Co locker mitspielen. Es ist 🌈bernsteinfarben, trüb 🌼mittel ausgeprägt, stabil 👃hefig, fruchtig 😋smooth und sehr ausgewogen… …würde ich es zusammenfassen. Der typische Bananengeschmack ist mild, hintergründig im Antrunk präsent. Hintenraus etwas herb, citraler in Richtung Aprikose mit einer Prise Gewürznelke. Die Kohlensäure ist perfekt beigesetzt, so das es spritzig ist, aber nicht zum Rülpswasser mutiert. Toll 3,5/4/4/4

Först - Lagerbier Prösterchen Die dritte Sorte der altfränkischen Brauerei Först Drügendorf aus Eggolsheim. Vorweggenommen. Irgendwie hat es mir die Brauerei angetan und ein Besuch kommt auf die do-to-Liste. Es ist 🌈hellbraun, fast klar 🌼gut ausgeprägt, altweiss, wenig stabil 👃malzig 😋ein typisches, fränkisches… …Lager ist der erste Eindruck. Mit zunehmender Trinktemperatur nimmt eine fruchtige Süße zu, die mich an Pekannuss erinnert. 3,5/3,5/3,5/4

Först - Kellerpils Prösterchen Und nun der zweite Kosteklecks der Brauerei Först Drügendorf aus Eggolsheim. Nachdem das Export eher unterer Durchschnitt war bin ich gespannt, wie sich das ungefilterte Pils schlägt. Es ist 🌈hellgelb und leicht trüb 🌼feinporig, zerklüftet, stabil 👃eine Wiese nach einem Sommergewitter 😋Pils, ungefiltert ein Stil… …den ich mag. Der erste Schluck ist frisch und erstaunlich fruchtig-mild in Richtung reifes Kernobst. Dann setzt -wenn auch sanft- die erwartete trockene Bitternis an und erinnert dabei an Kornäpfel. Lecker und kastenwürdig! 3,5/4/4/4,5

Först - Export Prösterchen Först Drügendorf aus Eggolsheim - eine mir bis dato unbekannte Brauerei. Einige Koste-Flaschen landeten beim letzten Franken-Besuch im Einkaufswagen. Das Export ist ziemlich dunkel, fast orange und trüb. Es ist infiltriert. Die Blume fällt schnell in sich zusammen. Die Nase riecht Malz, aber auch irgendwie muffig. Der Geschmack ist malzig, sehr würzig und teigig. Der Alkohol ist, bei zurückhaltender Carbonisierung, präsent. Ich würde meinen ein classic Oldschool Export. 3/3/3/3

Brauerei Först  Kellerpils Der letzte Beifang…. ….meiner Bestellung bei Atelier Vrai und Blech.Brut, also klassische Biere aud Franken, die man mitbestellen konnte. Das Kellerpils der mir bis dahin unbekannten Brauerei Först in Drügendorf steht nun goldgelb und trüb, mit opalem Glanz vor mir und riecht angenehm nach Äpfeln, Sauerteig und feuchtem Gras. Weich, fruchtig (Der reife, rote Apfel) und malzig ist der erste, schon ziemlich süffige, Schluck und es entwickelt sich ab dem Mittelteil eine feine Herbe, die dann auch bleibt. Die Karbonisierung hält sich im schwachen Bereich und es ist schön schlank. Ein tolles Bier und eines, bei dem ich bedauere, es nicht häufiger genießen zu können.

Geil