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Brasserie L'Excuse
France


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Post author: Heilneken
Heilneken
5 months ago
3.5
Nez : Blé et sel, avec des agrumes acidulées. Note de "fermentation" type gose. Bouche : Légère et agréable ! On a bien les agrumes dont la mandarine, adoucies par une note plus fruitée venant de l'adjonction de cassis. Acidulée, mais le côté acide que l'on pourrait attendre d'une bière de type Gose, avec adjonction d'agrumes et de baies, est léger malgré tout. On sent l'adjonction de sel aussi. Le blé est également fort présent en bouche (on ne sent pas l'influence de l'avoine par contre). Final assez sec, avec une légère note acidulée et la salinité qui se ressent (un peu trop pour moi mais ça passe). Pas mal mais pas exceptionnel pour moi, rien de bien méchant...

Post author: Romain U
Romain U
5 months ago
3.8
Après la bière tourbée, l'IPA, de la micro brasserie l'excuse (Gers). Une bonne odeur de fruit tropicaux, fleur. En bouche, c'est goutu, pour une bière à moins de 5°, ça envoie pas mal! Le mélange de malt donne une touche céréalière intéressante, et l'amertume est bien là, ça "colle à la langue" (et c'est ça qui est bon) C'est artisanal, généreux j'ai envie de dire. Un poil classique sur les saveurs (Le citra) , sans ça,ça passait le 4 😎

Post author: Romain U
Romain U
5 months ago
3.8
Bière du Gers, pas vraiment la spécialité du coin! On est bien sûr une bière fumée , tourbée au nez. Elle manque un peu de tenue, mais le goût est là, belle surprise ! Légèrement épicée, ça lui donne sa petite touche.

Post author: Biernard Duchmol
Biernard Duchmol
5 months ago
4.0
Bien très bonne rafraîchissante

Post author: Greg Y @skollsbeer
Greg Y @skollsbeer
@ Bourbon Street
6 months ago
3.3
🇫🇷 Une IPA légère et douce mais avec de belles saveurs

Post author: Dockteur S
Dockteur S
8 months ago
4.0
Bière blanche, au nez assez fin mais en bouche une douceur suivie d'un ptit caractère acidulée appréciable

Post author: NicolasH31
NicolasH31
8 months ago
3.6
Sympa. Avec un côté sec et âpre en fin de bouche. Assez forte rn goût pour une IPA (amertume)

Post author: Dockteur S
Dockteur S
8 months ago
4.4
Une double pastry gose une nez très fruité Une entré en bouche légèrement malté et le premier goût de mandarine arrive suivie de cassis et de l'orange un régal !

Post author: Dockteur S
Dockteur S
9 months ago
2.7
Bière blonde avec du caractère Un goût en bouche assez oranger suivi de note de citron