Très originale comme bière ambrée. Très parfumée

🇫🇷 Et une gersoise en rentrant. Un peu acide mais bonne

Un nom un peu prétentieux . Pour une bière qui vend des arômes torréfiés de café, cette bière, plutôt bonne est relativement légère

🇫🇷 Miam la petite pale ale gersoise au cassis et à la rhubarbe

Ça y est : une Guinness Gasconne 🙏🖤 A la pression avec un tirage à l’azote, on a même la cascade (et elle doit être tirée en deux fois !)🤩 Bien sûr, elle ne prétend pas être un clone et n’en est pas un : la mousse, si elle est belle, n’a ni la même onctuosité, ni la même persistance ; le café est plus présent ; elle a une amertume reglissée plus intense ; elle est plus acqueuse et plus forte. C’est un vrai régal éminemment pintable 🍻🍻🍻 Cette expérience de tirage apporte un vrai plus (j’ai testé la première pinte après installation et tests 😉). Avec des chips au vinaigre, c’est encore meilleur 🤤