Vaalea, puhtaanmakuinen, leipäinen, sopivasti humaloitu. Helppoa ja hyvää.

Im Glas ein eher helles gelb. Schaumkrone stabil. Geruchlich gleich sehr stark der typische Eindruck eines alkoholfreien. Auch geschmacklich überzeugt es mich nicht sonderlich. Kohlensäure kaum vorhanden. Im Antrunk leicht süßlich gepaart mit etwas Zitrusnoten. Die penetrante Alkoholfreinote kommt aber leider sehr schnell wieder in den Vordergrund. Muss nicht nochmal sein. Versuch war's wert.

Ein schönes Bierchen, Bernsteinfarbend mit leichter Trübung und einer ordentlich weißen Krone. Schön süffig leicht herb ist es nicht unbedingt ein genussbier aber ein guter Begleiter zum Essen oder zwischendurch. Gut trinken lässt es sich allemal. Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻

Bevor die Fasnacht den Winter ausgetrieben hat gibt's noch ein Winterfestbier in Bio Qualität. Etwas trübes Bernstein mit wenig gefärbtem Schaum. In der Nase herb malzig, etwas Karamell. Karamellmalz ist auch beim Antrunk vorne mit dabei, allerdings fast komplett ohne Süße und verhältnismäßig herb. Dadurch kommen die Aromen nicht in Fahrt, was anderes bietet das Bier auch nicht an. Mich würde wirklich mal interessieren warum die Bio Biere so lustlos gebraut werden, mit guten Zutaten sollte doch was besseres möglich sein...

Vollmundig und Würzig. Bisschen schwer hinten raus.