27 notes
Brewckau
Germany
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Markus
1 year ago
3.8
Brewckau Chinook Lager Prösterchen
Die dritte Flasche von Brewckau und ein Dankeschön an den großen Sohn.
Bernsteinfarben mit Tendenz zu orange und ziemlich trüb ist es. Die Blume ist gut ausgeprägt und sehr standhaft.
Die Nase ist kräftig fruchtig und nach Hefe. Geschmacklich strotzt es vor Bitternis die jedoch nicht übertreibt und somit ausgewogen ist. Fruchtige Noten nach Zitrusfrüchte wie Mandarine, Pink Grapefruit und Limetten. Etwas harzig, grasiges schwingt natürlich auch mit.
Ein weiteres gelungenes Bier aus Magdeburg 3/3,5/3,5/4
Markus
1 year ago
3.9
Brewckau Tach Hell Prösterchen
Bernsteinfarben, leicht trüb und mit grobporiger, weißer Blume schaut es ansprechend aus. Nachdem die Blume zusammengefallen ist, hinterlässt sie schöne Blumenfetzen.
Die Nase kräftig fruchtig nach hellem Kernobst. Das findet sich auch beim Geschmack wieder, reife Birnen und Quitten bringen starke Noten ein. Sie werden herb von Quitte flankiert. Ein fein trockener Abgang nach Hefe bildet ein gelungenes Finale.
Ein gelungenes Helles welches den „Tach erhellt“, denn im Osten geht die Sonne auf 😉3/3,5/4/4
Markus
1 year ago
4.3
Brewckau T M Prösterchen
Neu in dieser App.
Eine für mich bis dato unbekannte Brauerei aus Magdeburg hat dieses schöne IPA gebraut. Mitgebracht hat es unser großer Sohn.
Brau/Orange mit schönen Rotreflexen und gigantischer, gut stabiler, Blume schaut es fein aus. Beim Riechen schießt mir sofort Kirschen in die Nase und es bleibt dabei ich rieche Schwarzwälder Kirschtorte. Der Antrunk ist weich. Malz und Hopfen fangen an zu arbeiten und erzeugen einen typisch, harzig herben IPA Geschmack. Quitten und unreife Mango sind die fruchtigen Komponenten die auch den trockenen Abgang einleiten.
Ein klassisch süffiges IPA mit toller Nase. 3/4/4,5/4
Zwecke
1 year ago
3.8
War auch ein Traum, sehr schöne Brauerei. Eine klare Empfehlung.
Zwecke
@ Magdeburg1 year ago
4.1
Ein fruchtiges Geschmackserlebnis, vom Fass .
Bierbock
@ Magdeburg1 year ago
4.5
Schön malzig, Schokolade. Ein mildes süffige Bier
Zwecke
@ Magdeburg1 year ago
3.7
Sehr fruchtig, sehr fein.
Bierbock
@ Magdeburg1 year ago
3.5
Für ein Lager ziemlich hopfig aromatisch. Aber auch wieder sehr ausgewogen. Nur zu empfehlen
Zwecke
1 year ago
3.9
Eine schöne Rauchnote. Vom Fass sehr fein.
Bierbock
@ Veckenstedt1 year ago
5.0
Ey geil. Hab ich so nicht erwartet. Richtig gutes Bier.