8 ratings
Brauerei Zur Sonne
Germany
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CervesiumHH
@ Bierothek.de Bamberg2 years ago
3.0
Die Sonne lacht, da passt der Sonnen Bock nach der Gartenarbeit.
Der Bock ist hellgolden, klar und mit klebriger Blume ausgestattet.
Die Nase erkennt Getreide, nur Getreide. Also sehr ausgeprägt.
Der Antrunk ist nicht so süffig wie erhofft/erwartet. Etwas karamellige Malzsüße wird schnell von einer herben Honignote abgelöst. Diese bleibt dann auch prägend. Irgendwie ein Bock, der ob seiner Eindimensionalität nicht so recht laufen will und auch nicht unbedingt Lust auf einen zweiten macht.
Markus
2 years ago
3.5
Sonnen Bock Prösterchen
Ein neues Bier in dieser App.
Im Glas zeigt sich ein goldgelbes Bier mit schöner Blume, die eine cremige Haube hat. Zudem ist sie gut stabil. Zudem hat das helle Bock eine gute Perlage.
Die Nase riecht süßlich nach Malz und Karamell. Auch der Antrunk ist so und es kommt doch etwas Honig hinzu. Die Mitte ist etwas fruchtiger und schwerer und erinnert an einen Rumtopf. Der Abgang ist leicht herb aber auch etwas metallisch. Dafür gibt es 0,5 Punkte Abzug.
Ein solides Bock. 3/3,5/3,5/3,5