Nun der letzte der 5 diesjährigen Senatsböcke und zwar jener von Landgang. Optisch rötlich-braun und klar mit minimal gebräunter fein- bis mittelporiger Blume die recht stabil bleibt. Der Geruch ist frisch und eher hopfig angelegt. Eine dezent citrale Note schwingt mit. Der Antrunk ist dagegen zunächst von Schokolade und Röstigkeit geprägt. Die hopfig-citrale Note baut sich erst langsam auf und zeigt sich eher im Nachhall jeden Schlucks. Dies Gegeneinander der Einflüsse von Malz und Hopfen wird schnell ein gelungenes miteinander. Da hat Sascha ein gutes Händchen mit der Mischung am Braukessel gehabt.

Landgang - Hamburger Senatsbock 2025 Prösterchen Als letzter Bock der 2025er Edition füllt der Gemeinschaftssud das Glas und erfreut das Auge mit tiefem Schwarz und stabiler, cremiger Blume. Die Nase wird mit dunkler Schokolade und frisch gemahlenen Kaffeebohnen verwöhnt. Dicht und weich ist er am Gaumen. Das Gerochene ist zu schmecken. Die 7,7 Prozent Alkoholgehalt sind absolut nicht präsent und so lässt er sich genüsslich trinken. Ein Gemeinschaftssud mit Intensität und Tiefe - Lecker. 4/4/4/4,5

Kalea Törchen #19/2025 Die zweite Probe bietet schon mehr Aufregung. Prost!

Aus Anlass des 10jährigen Bestehens hat Landgang die Dunkle Macht aus dem 2021 geschaufelten Grab wieder Auferstehen lassen. Und es ist auch jetzt wieder alles dran und drin. Optisch eine wirklich dunkle Macht. Geruchlich und geschmacklich ist wieder Rauch, Schokolade, Espresso, Torf, Holz und Alkohol in großer Menge am Start. Durchaus wieder ein Geschmackshammer. Einziges Manko: das Mundgefühl wirkt etwas dünn.

Sehr leichtes, aber durchaus schmackhaftes Bier. Für'n Sommer ideal!