Speziell. Bernsteinfarben, mittelporiger Schaum, leicht trüb. Leichte Malznoten nach Getreide und Keksen. Fruchtige (Dörr)-Obstnoten nach Pflaumen Aprikosen. Leicht krautige und holzige Hopfennoten. In der Nase Gewürznoten (Pfeffer). Spritzig, leicht ölig auf der Zunge und alkoholisch. Im Antrunk süss. Im Gaumen bleibt die Süsse und eine gewürzartige Bittere kommt dazu, welche im Abgang lange bleibt. Ich gebe es zu, habe bei der Blindverkostung zuerst auf ein Quadrupel getippt (Farbe, Spritzigkeit, Gewürznoten), obwohl der Vol Alk wohl höher und die Gewürznoten intensiver sein müssten. Auf einen Maibock wäre ich ehrlicherweise nicht gekommen. Ein Bockbier (ausser Weizenbock) müsste für mich klar sein, ohne Trübung.

Schmeckt vollmundig und hopfig im Antrunk. Dann ein angenehmer Mix aus bitter und süß mit leichter Karamell Note im Abgang. Auch schön süffig.

Seit 2017 nicht mehr im Glas gehabt und gefühlt auch längere Zeit aus den Regalen verschwunden und nun offenbar wiederbelebt. Indiz dafür ist auch das Rückenetikett, auf dem die MHD-Leiste 2021 endet. Das aktuelle MHD ist mit einem simplen Datumsstempel aufgebracht worden. Das nennt man wohl nachhaltig. Soweit die Vorrede, die Rezi wird kürzer. Unverändert ein solides und süffiges Einsteiger-Pale Ale in englischer Tradition. Parameter: stabiler Körper, dezent citrale Note, etwas krautig hinterlegte Bittere.

🇩🇪🇩🇪 agréable surprise cette petite pilsner. Céréalière, houblonnée et bien désaltérante.